Bredvid spisen har jag en låda med diverse tillbehör för matlagning....mycket alkohol faktiskt. Det är inte menat för kockens eventuella intresse för huttande, nej det är alkohol jag använder i olika maträtter; Madeira till såser, Cointreau till såser och efterrätter, Galliano till efterrätter för att nämna några sorter.
Snart skall jag faktiskt börja förbereda kvällens festmåltid för mannen i huset! Eftersom vi firar farsdag hos våra egna pappor imorgon, så blir det farsdagsfirande här hemma idag. Dottern har valt menu; Toast med smetana, lök och rom till förrätt, inre filé flamberad med Cointreau samt tillbehör till varmrätt och mjukrörd glass med pepparkakssmulor och hjortron till efterrätt :) Vattnas det i munnen på nån?? Ja det gör det på mej....så nu avslutar jag inlägget för att börja med middagen!
Jag säger hej från mej!
Louise
Inte illa!
SvaraRaderavilken himla tur att jag är proppmätt just nu! annars skulle nog "någon" bli tvungen att åka in till stan och köpa hem hämtmat till mig ;)
SvaraRaderaer farsdagsmiddag låter sanslöst god. hon har god smak, dottern er :)
kram
Nu började jag undra... Är du kock, eller? Vilken fin middag det blir hos er ikväll. Visst blir jag sugen... Tur att jag fick en rejäl portion igår ;O)
SvaraRaderaKram Gugi
ååå så flink du er,
SvaraRaderaå nydelige bilder.
ønsker deg en god middag.
klem fra sylvia
Rena rama gourmetrestaurangen hos dig! Jag tycker vi hade en fin middag nyss, men det blir nog en vanlig vägkrog jämförelsevis! ;o) Ha det bra hos papporna i morgon! ♥
SvaraRaderaWow, jag är imponerad!!!!! Detdär låter som succe', din man är en lyckost, men det vet han säkert ;)
SvaraRaderaHa en riktigt bra Farsdag!
Hej Louise!
SvaraRaderaMMM, det vattnas i munnen på mig, vilken smarrig Fars Dag middag!
Kraam Jenny
Hej vännen!
SvaraRaderaTusen tack för dina fina o omtänksamma ord inne hos mig....
Hoppas att FarsDagmiddagen blev lyckad!
Kram Therese
Teidän menu kuulosti herkulliselta!
SvaraRaderaMukavaa sunnuntaita ja isänpäivää!